Archives 9 septembre 2017

Voilà pourquoi Erba Dolce est différent...

En plus de contribuer au bien-être de petits paysans colombiens, l’édulcorant à la Stevia Erba Dolce se distingue de la majorité des autres édulcorants à la Stevia en poudre pour diverses raisons. Le tableau ci-après en fait une synthèse :

 

Erba Dolce

Majorité

Commentaires

Plante cultivée en…

Colombie

Chine

Même si elle est initialement originaire du Paraguay, aujourd'hui, 80% de la Stevia cultivée dans le monde l'est en Chine…

Molécules sucrantes extraites de la feuille…

à l'eau

à l'aide de solvants

Les solvants permettent un meilleur rendement et une meilleure pureté de l ...


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